3年生が「お茶の入れ方教室」に参加しました。

講師は、島田茶業青年団の皆さんです。

普通蒸し煎茶、深蒸し煎茶、茎茶、玄米茶、ほうじ茶の5種類のお茶の特徴を聞き、お茶の入れ方や味の違いを学びました。

お茶菓子の「どらやき」まで用意してくださいました。

いざ、実践です。

やけどしないように気をつけます。

「最後の数滴が一番いい味が出るので、最後の一滴までだしてくださいね。」

飲んでみました。

「これ、飲んだことある味だ。」

「おいしい。」

「うっ、にがーーい。」

反応はそれぞれです。

子どもたちは、いろいろな種類のお茶に親しみました。

飲み比べたことで、それぞれのお茶の特徴がわかりました。

これからは「ききちゃ」もできそうです。